Schottische Hochlandrinder

Schon immer haben uns die Schottischen Hochlandrinder fasziniert, sie begeistern nicht nur mit ihrem imposanten Geweih und ihren coolen Frisuren, sondern auch mit ihrer Zufriedenheit, Robustheit und ihrem starken Mutterinstinkt.

Unsere Kälber leben von Geburt an mit ihren Muttertieren zusammen.  

Die Herde kann 24/7 im Freien sein und geniesst vom Frühling bis Herbst das saftige Gras unserer Weiden.

 

Unsere Jungtiere leben 2 bis 3 Jahre bis zu ihrer Schlachtung auf unserem Hof und werden erst geschlachtet sobald das ganze Tier verkauft ist. 

 

 

Wir halten unsere Kühe und Rinder nach den Vorgaben der Highland Cattle Society Switzerland und sind deren Mitglied: http://www.highlandcattle.ch/

 

 Kurzer Auszug:

- Erbringung des ökologischen Leistungsnachweises

- Verzicht auf Kraftfuttereinsatz zur Leistungssteigerung

- Möglichst kurzer Transportweg zum Schlachthof

- Die Tiere sind rassenrein in der Schweiz geboren und grossgezogen

- etc.